Køkkenet er udelukkende baseret på eget velmodnet kød,
udvalgt af vores slagter. Vi krogmodner kødet langsomt på
køl, en proces der tager ca. 28 dage. Dette giver flere
smagsnuancer og en mere delikat struktur.

Byens bedste bøffer! skrev Politiken

Frokostgæster henvises til REPUBLIC-STJERNEN

Åbningstider:

Alle dage: køkken 18-22
(gerne senere ved forudbestilling)

Se hvad The Guardian skriver om os HER

Se vores menuer HER

Selskaber op til 100 personer
Bord og bestilling modtages på 35 55 66 14

Knussen Kjætering - Mad ud af huset
på telefon 24 47 35 57





Se klip om Rex Republic på Youtube HER!